옥수수gmo1 초당옥수수? 그거 유전자 조작 아니야? 여러분은 ‘옥수수’ 하면 어떤 맛이 떠오르시나요? 쫀득쫀득한 찰옥수수의 고소한 맛, 혹은 삶았을 때 퍼지는 구수한 향이 생각나실 겁니다. 그런데 최근, 한 번 먹어보면 잊을 수 없는 ‘달콤한 옥수수’가 큰 인기를 끌고 있다는 사실, 알고 계신가요? 바로 초당옥수수입니다. 생으로도 먹을 수 있을 정도로 부드럽고, 설탕처럼 달콤한 이 옥수수는 기존의 옥수수에 대한 인식을 완전히 바꿔놓았습니다. 오늘은 이 특별한 초당옥수수의 건강 효능부터 올바른 섭취법, 그리고 유전자 조작(GMO)에 대한 궁금증까지, 꼭 알아야 할 정보들을 소개해 드릴게요. ⸻ 초당옥수수란? 일반 옥수수와 다른 점 초당옥수수는 ‘슈퍼스위트콘(Super Sweet Corn)’이라는 품종군에 속합니다. 이름에 붙은 ‘초당(超糖)’이라는 글자처럼.. 2025. 5. 29. 이전 1 다음
