홈베이킹2 🍫 다이어트 초코 마들렌 만들기 | 설탕 대신 꿀, 밀가루 대신 귀리가루! 건강한 디저트, 마들렌도 다이어트 버전으로! 밀가루 없이, 설탕 대신 꿀을 넣고, 올리브유로 건강까지 챙긴 다이어트 초코 마들렌을 소개합니다.초보자도 실패 없는 레시피니까, 홈베이킹으로 달콤한 하루를 만들어보세요.⸻ ✅ 다이어트 초코 마들렌 재료 재료용량귀리가루75g아몬드가루30g설탕65g꿀50g계란3개올리브유75g소금한 꼬집베이킹파우더한 꼬집카카오파우더3티스푼 💡 TIP: 설탕 양을 줄이고 꿀로 대체하면 혈당 부담도 줄고, 풍미도 훨씬 부드러워져요! 👩🍳 만드는 순서 1. 재료 섞기귀리가루가 집에 없어 오트밀을 믹서로 갈아서 사용했습니다. (식감이 씹히는 맛이 있었어요)모든 재료를 볼에 넣고 한 방향으로 골고루 섞어줍니다.2. 반죽 휴지 30분 동안 냉장고에 넣고 휴지시켜주세요.(이 과정에서 반.. 2025. 5. 28. 달걀 4개로, 전기밥솥 카스테라 만들기 오늘은 간단하게 촉촉하고 달콤한 카스테라를 전기밥솥으로 만들어 봤어요.저는 전기압력밥솥으로 요리하는 걸 좋아하는데요, 오늘은 달걀 4개만 있으면 누구나 집에서 만들 수 있는 카스테라 레시피를 소개할게요.오븐 없이도 촉촉하고 폭신한 카스테라! 이제 우리 집도 제과점이에요✨ 🥚 준비 재료 (3~4인용 기준)달걀 4개(실온에 30분 이상)박력분 100g (중력분도 가능하지만 박력분이 더 부드러워요)설탕 100g~120g(단 맛은 개인 취향-저는 원당을 사용했어요)우유 25ml(실온에 30분 이상)식용유(또는 녹인 버터) 30ml베이킹파우더 2g바닐라에센스 1/2작은술 (생략 가능)(선택) 꿀 또는 연유 1큰술 – 더 촉촉하고 달콤하게! 🍳 만드는 방법 1. 달걀과 설탕을 휘핑하기 볼에 흰자.. 2025. 4. 4. 이전 1 다음
